Raba jedrske tehnologije v kmetijstvu in prehrambni industriji

Obsevanje živil uničuje bakterije, ki povzročajo prehitro gnitje ali druge bolezni, in tako podaljša njihovo obstojnost. Deluje podobno kot zamrzovanje, hlajenje ali kemična obdelava izdelkov, vendar za razliko od drugih obdelav izdelka ne spremeni. Obsevanje uporabljamo tudi za sterilizacijo prehrambne embalaže.

Za povečavo kliknite na sliko

Ta vsebina je povezana z naslednjimi zavezami in cilji trajnostnega razvoja.